大文学

第6章（第1页）

行动派丁无忧很快就录了两段，她兴冲冲地正准备走，就看到沈一刀又重新搬出了一个坛子。丁无忧想起以前的回忆，哟了一声：“打算做泡菜？”

“嗯。”沈一刀点点头，她之前就已经试过了水，也重新洗过阴凉干净了。她把坛子放一边，开始准备调料，一边回答，“开店需要一周的时间，正好够做坛水。有些菜，要用泡菜做配料才会好吃。”

“比如仔姜鸭！”丁无忧脱口而出。

沈一刀回头朝丁无忧笑笑，点头认同：“比如仔姜鸭。”

丁无忧看看时间，也就不着急走了，反而兴致勃勃在一边看沈一刀怎么做。沈一刀也没有藏私的意思，她做事喜欢有章法，事先就把东西都准备好了一一放在那。丁无忧一看，好家伙，东西还不少，蒜、老姜、花椒、冰糖、白酒、盐。而一边则整整齐齐地放着去了蒂的小米辣和切成块的红心萝卜。

丁无忧看着沈一刀正在往坛子里灌水，她表情严肃，但眉色里又带着温柔。丁无忧无意识地一笑，问：“先泡萝卜么？”

“嗯，是为了给水上汤色用的。”

“什么意思？”

“第一泡因为味道没进汤里，所以一般不好吃。但是拿来上汤色就不同了。你看那萝卜是红色的，对吧，泡一个礼拜，水也会变红，之后再泡其他的，比如说……白萝卜、白菜什么的，也会染上一层粉色，很好看。”沈一刀回答着，把料都放进坛子里，然后说，“盐是粗盐会比较好，冰糖是加酸味的，明天我们再来看看，要是酸度不够就加点冰糖，咸度不够，就加点盐。”

她说着话，手里倒是不慢，一股脑地把东西都放进去了，又搅合了一遍，这才盖上坛盖，在周边倒上水做密封用。

丁无忧见沈一刀做的认真，她看看时间，最后还是悄没声息地走了出去。周小舟看到丁无忧出来，正要喊。丁无忧朝他摆摆手，然后指指自己的包，又比划着往嘴一拉，示意周小舟记得保密，周小舟点点头，丁无忧一笑，踮脚揉揉周小舟毛茸茸的脑袋瓜，这才急匆匆地走了。

等到沈一刀再一抬头，丁无忧早就不知道跑到哪里去了，连人影都看不见了。沈一刀笑着摇摇头，洗了手出了厨房，看到外面都被擦得干干净净的，周小舟正低着头扫地。

“我来帮你。”沈一刀说。

周小舟直起身，等沈一刀来拿扫帚，结果沈一刀一转身，从里面再拿了一把出来，从她那边开始扫。得，自己这片还得自己扫。周小舟认了命，也不埋怨，毕竟嘛，帮忙是情分，不帮是本分，他周小舟看得明白得很。

“小丁去哪里了？”沈一刀的声音传来。

“去贷款去了。”周小舟没精打采的回答，他站起身，看着沈一刀，声音一沉：“丁姐听了你的话，说钱不够，把自己房子拿去做抵押了。”

“把房子……”沈一刀喃喃说着，她皱着眉，然后回望着周小舟。